Закуски

КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ

by

Это праздничный салат – очень яркий и аппетитный. Ассоциируется сразу с «селедкой под шубой». Да, чем-то они похожи, но всё же салат «креветки под…

ПАШТЕТ «НОВОГОДНЯЯ КОРОНА»

by

Из паштета тоже можно сделать праздничное блюдо, хоть мы и привыкли, что паштет – это повседневная закуска. Паштет «Новогодняя корона» и вкусный, и оригинальный,…

ЦВЕТЫ ИЗ ПОМИДОРОВ

by

Новый год не за горами, хочется украсить стол необычными блюдами – красивыми, яркими, оригинальными. Стандартный набор из оливье и селедки под шубой уже порядком надоел,…

СУФЛЕ ИЗ ТЫКВЫ

by

Знаете ли вы, что тыкве уже более 5 000 лет? Выращивать её начали в Северной Америке. А теперь вот и мы с вами наслаждаемся…

«ВЕЕР» ИЗ БАКЛАЖАНОВ

by

2014 год по восточному календарю символизирует синяя деревянная лошадь. А из этого следует, что на новогоднем праздничном столе обязательно должен присутствовать синий цвет. Согласитесь,…

БАСТУРМА – БЫСТРЫЙ ДЕЛИКАТЕС

by

Легенда гласит, что бастурму брали с собой в путь-дорогу воины Чингисхана. Тонко порезанные ломтики нашего блюда мужчины-воины сохраняли под седлом лошади, где оно вялилось…